Τετάρτη, 2 Μαΐου 2012

Βαλσαμόχορτο

Πρωτομαγιά ηλιόλουστη χτες,γεμάτη ομορφιά η φύση και γι΄άλλη μια φορά κατεβήκαμε στην παραλία μας.

"Κοίτα,βαλσαμόχορτο,άνθισε ήδη-θα μαζέψουμε στην επιστροφή;"
"Μπααα,λάθος θα έκανες,δεν είναι ακόμη η εποχή του".

Κάθε χρόνο ο ίδιος διάλογος,δεν μπορώ να τον πείσω,ίσως γιατί ξέρει,ότι ούτε τα χόρτα για φαγητό δεν ξεχωρίζω.

Στην επιστροφή τα είδε σε ηλιόλουστα σημεία της διαδρομής.
Διάσπαρτα σε όλο το μήκος του δρόμου,άλλα ολάνθιστα κι άλλα με μπουμπουκάκια ακόμη.


Κάναμε πολλές στάσεις κι άρχισα τη συλλογή-λίγα εδώ,μερικά πιο δίπλα...μεγάλωνε το μπουκέτο μου.


Στο σπίτι γνωρίζοντας τον παραπάνω διάλογο είχα έτοιμη την περσινή φωτογραφία από την Πρωτομαγιά-πάντα προετοιμασμένη....


 Το φετινό μου μπουκέτο πολύ μεγαλύτερο έμεινε το βράδυ στο νεράκι και σήμερα


μπήκε στα βάζα με ελαιόλαδο το μεγάλο και λάδι  jojoba το μικρό,βιταμίνη Ε για αντιοξειδωτικό και καμαρώνουν πια στο μπαλκόνι αφήνοντας τον ήλιο να κάνει με τη ζεστή αγκαλιά του την εκχύλιση.
Σε ένα μήνα περίπου το βαλσαμέλαιο θα είναι έτοιμο.



Για να μάθετε περισσότερα γι΄αυτό το θαύμα της φύσης,όπως είναι όλα τα βότανα,αξίζει να διαβάσετε:
www.vita.gr/html/ent/254/ent.2254.asp

34 σχόλια:

magda είπε...

Σ ευχαριστώ για τις ανοιξιάτικες υπέροχες φωτογραφίες σου, αλλά και τις τόσο ενδιαφέρουσες βοτανολογικές πληροφορίες!!!
Φιλάκια και καλό μήνα!

Ειρήνη Ε. είπε...

Καλησπέρα eleni. Ετοιμάζεται το βαλσαμόλαδο και φέτος! Από τα καλύτερα λαδάκια! Είσαι τυχερή που μπορείς να το βρεις φρέσκο και να κλείσεις όλες τις ιαματικές του ιδιότητες μέσα στο λάδι. Εδώ το αγοράζω, αποξηραμένο και δεν έχει όπως γνωρίζεις βέβαια ήδη, τη "δύναμη" του φρέσκου. Καλή επιτυχία σε ότι φτιάξεις με αυτό.
Υ.Γ. Από όσο ξέρω, τον Ιούνιο είναι η εποχή του, φέτος βγήκε νωρίτερα το βότανο;

ΕΛΕΝΗ είπε...

Ελένη μου ωραιότατες οι φωτογραφίες!Οι πληροφορίες σου πολύ χρήσιμες!Καλό μήνα!!!

eleni είπε...

Μάγδα,είναι λίγο φλου,αυτό το ταλέντο το αφήνω στη δική σου "ματιά".
Φιλιά!

eleni είπε...

Ειρήνη,το περσινό πάει,έσπασα το βάζο,αλλά μου έστειλε με τον άντρα μου κάποιος από διπλανό χωριό.
Το μικρό βαζάκι θα το χρησιμοποιήσω σε κρέμες .
Έτσι ήξερα για Ιούνιο,αλλά από τότε που μαζεύω βλέπω ότι ξεκινάει η ανθοφορία από την πρωτιμαγιά.Όπου έχει πολύ ήλιο είναι όλα ανθισμένα.Τον Ιούνιο δεν έχω δει ποτέ στα μέρη,που ξέρω.
Φιλιά!

eleni είπε...

Ελένη,πραγματικό βάλσαμο,όπως λέει και η ονομασία του.
Το βαλσαμέλαιο πολύ καλό για τα καψίματα,δεν ξέρω εσύ πάντως όσες φορές ψήνω πάντα καίγομαι.
Φιλιά!

Ξανθή είπε...

Καλό μήνα Ελένη!!
Προχτές είδα στη λαϊκή αγορά να πουλούν βαλσαμόχορτο.

Χαρά Θ. είπε...

Παραθέτω και την σχετική ανάρτηση
http://ploumidi.blogspot.com/2011/03/blog-post_18.html
της φίλης μας της Βιολέτας και να πω οτι μου έδωσε ένα θαυματουργό μπουκαλάκι κι όποτε το χρησιμοποιώ την καληνωράω!!!
Είσαι Τυχερή Ελένη που το βρήκες, θα κάνεις θαύματα
Φιλάκια πολλά και καλή εκχύλιση

eleni είπε...

Ξανθή,μάλλον παντού από τώρα αρχίζει η ανθοφορία του και όπως είπα καλοκαίρι δεν έχω δει ποτέ.
Φιλιά!

eleni είπε...

Χαρά,για πρώτη φορά μάζεψα ένα άσχετο,ευτυχώς το γνώριζε ο άντρας μου και το πέταξα.
Έμαθα τώρα να το αναγνωρίζω.
Εδώ πολλοί πίνουν ελάχιστη ποσότητα,μάλλον κάτι θα βρίσκουν.
Στη Ζάκυνθο δεν το βρίσκετε;
Φιλιά!

Marie-Anne είπε...

Ελένη μου, στην περιοχή μας δεν έχω δεί ποτέ βαλσαμόχορτο. Τι ωραία που βρίσκεις και το μαζεύεις μόνη σου!
Μου είχαν φέρει βαλσαμέλαιο από την Καλαμάτα

Mariela είπε...

Καλημέρα Ελένη μου...
είναι εξαιρετικό, το έχω δοκιμάσει για την καταπολέμηση άγχους και με βοήθησε πολύ!
Εσύ το λάδι πως το χρησιμοποιείς;;

ΕΛΕΝΑ είπε...

Ελενάκι μου πολύ ενδιαφέρουσες οι πληροφορίες που μας δίνεις.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αποξηραμένο, όπως λέει η Ειρήνη??
Εστω και με πιο "αδύναμο" αποτέλεσμα??
Πολλά φιλάκια!

SpIrToKoYto είπε...

καλημέρα και Καλό Μήνα κι από δω κοριτσάκι...
ένα θαυμα της φύσης μας παρουσιάζεις σήμερα...
ότι και να φτιάξω,μα κρέμα,μα λάδι,μα βάμα,το βαλσαμόχορτο είναι πάντα μέσα..
θαυματουργό πραγματικά...-:))

MaRia'S LiFeTiMe είπε...

Tυχερη Ελενη!!Η ζωη στην επαρχια εχει προνομια!Εγω αγοραζω το βοτανο αλλα λαδι δεν μπορω να βρω.Δες ενα blog,λεγεται:βοτανα και υγεια.Εχει μεσα θησαυρους.Νασαι καλα Ελενιτσα.
Φιλια!!!

Effie's Sweet Home Designs είπε...

ΕΛΕΝΙΤΣΑ ΜΟΥ ΑΡΓΗΣΑ....ΕΙΧΑ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΣ...
ΜΑ ΤΙ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΠΑΛΙ!!!!!!ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΟ; ΔΕΝ ΕΧΩ ΙΔΕΑ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΛΑΔΑΚΙ. ΜΑΛΛΟΝ ΟΠΩΣ ΜΑΣ ΤΑ ΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΟ ΧΑΜΟΜΗΛΙ, ΙΑΜΑΤΙΚΟ!!!!!!!!!
ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΞΕΧΩΡΙΣΩ ΝΑ ΜΑΖΕΨΩ ΚΙ ΕΓΩ; ΣΑΝ ΒΡΟΥΒΑ ΜΟΥ ΚΑΝΕΙ ΣΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΩΤΟ....ΓΙΑ ΚΑΤΣΕ ΝΑ ΤΟ ΨΑΞΩ ΕΚΕΙ ΜΑΣ ΜΑΣ ΛΕΣ...
ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΑΚΙΑ!!!!!!!!!!!!!!

Marί είπε...

Ελένη πολύ ενδιαφέρον!! όταν έρθω στο χωριό να σε πάρω να μου το δείξεις ποιο είναι; έτσι κι αλλιώς ερχόμαστε προς τα εκεί συχνά.
Φιλιά πολλά.

eleni είπε...

Μαριάννα,δεν ξέρω σε ποια μέρη φύεται,εδώ ενδιαφέρθηκα και το βρήκα.
Παλιότερα δεν έδινα σημασία.
Φιλιά!

eleni είπε...

Μαριέλα,φτιάχνω κηραλοιφή και με το jojoba το βάζω στις κρέμες.
Κάποιος,που μου χάρισε πέρυσι,είπε ότι πίνει λίγο.
Στη Γερμανία ξέρω ότι συνταγογραφείται σαν ήπιο αντικαταθλιπτικό αντί φαρμάκων.
Φιλιά!

eleni είπε...

Έλενα,αυτό έτυχε να το έχω φρέσκο,τα υπόλοιπα λαδάκια με αποξηραμένα βότανα τα φτιάχνω,τα αφήνουμε περισσότερο καιρό.
Φιλιά!

eleni είπε...

Βιβή,φαν κι εσύ των βοτάνων-δεν ξέρω τις ιδιότητες όλων,αλλά αρκετά τα χρησιμοποιώ στις κρέμες με τις μορφές,που αναφέρεις.
Φιλιά!

eleni είπε...

Μαρία,μπορείς να φτιάξεις λαδάκια με τα βότανα,που αγοράζεις,άλλωστε κι εγώ αγοράζω πολλά για τις κρέμες μου.
Το παρακολουθώ,έχει πολύ σημαντικές πληροφορίες.
Φιλιά!

eleni είπε...

Έφη,από τα καλύτερα της φύσης με άλλες ιδιότητες από το χαμομήλι.
Όχι δε μοιάζει με βρούβα,αν το δεις από κοντά καμία σχέση,έχει διαφορετικό λουλούδι.Για να το ξεχωρίζω καλύτερα κοιτάζω τα φύλλα του.
Φιλιά!

eleni είπε...

Μαρί,πολύ ευχαρίστως!
Δεν ξέρω πού υπάρχει στην περιοχή σας,αλλά στο δρόμο για την παραλία μας έχω εντοπίσει μια μεγάλη περιοχή,που το βρίσκεις.
Φιλιά!

Ρίκη Ματαλλιωτάκη είπε...

Καλο μήνα Ελένη μου!

Αναστασία είπε...

Είναι πολύ καλό το βαλσαμόχορτο. Βοηθάει και στον πονόκοιλο σε περίπτωση αδιαθεσίας,και όταν το βάλεις με ούζο, είναι καλό για γαργάρες για το λαιμό το καλοκαίρι.Φιλάκια!

Thalassenia είπε...

Για σκέψου, είχα στον κήπο και δεν το φρόντισα αρκετά με αποτέλεσμα να χαλάσει. Τώρα θα ξαναφυτέψω μου φαίνεται.
Να είσαι καλά που με παρακινείς.

kiki είπε...

Κι εγώ δυσκολεύομαι να αναγνωρίσω φυτά (άμα δεν τα έχω συνηθίσει βεβαίως-βεβαίως)!

Kiki είπε...

Ελενάκι μου!!!! Τον μπαμπά μου,μου θύμισες, φτιάχνει κάθε χρόνο βαλσαμέλαιο και το χρησιμοποιούμε συχνά πυκνά!!!Καλή εβδομάδα να έχεις!!!

eleni είπε...

Ευχαριστώ,Ρίκη-επίσης!
Φιλιά!

eleni είπε...

Αναστασία,αυτή είναι η γειτονίτσα μας,η μια συμπληρώνει την άλλη.
Δεν τις γνώριζα αυτές τις ιδιότητες.
Φιλιά!

eleni είπε...

Θαλασσένια,εδώ στο χωριό δεν έχω δει,μόνο προς παραλία.
Είδες,πόσα δε γνωρίζουμε;Θυμάμαι πιο παλιά είχαμε μποράγκο-αγοράζω το λάδι του-τελευταία δεν το ξαναείδα.
Φιλιά!

eleni είπε...

Deli,άσε,τα χόρτα που τρώμε,δεν τα γνωρίζω καθόλου.
Φαντάζεσαι να τρέχω με οδηγό;χιχι...
Φιλιά!

eleni είπε...

Κική,είναι από τα λίγα,που έμαθα.Αφού το κοίταξα πολλές φορές σε βιβλία και στον υπολογιστή και μου το έδειξαν.
Φιλιά!